くもり 時々、さくらいろ

パンコーディネーターでもある怜音が、パン作り&お菓子作り・食べ歩き等、食べ物について語ってます。

 
 
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怜音(れお)

Author:怜音(れお)
料理すること、食べること、愛犬&愛兎と遊ぶこと、カフェで過ごすこと、ガーデニング、インテリアショップに行く事が大好き☆
LOHASな生活を少しづつ実践中。
興味のあるマクロビオティックについて本格的に学びたいなぁ。
教授(坂本龍一)のファン♪
昨年、パンコーディネーターの資格を取得しました!

 
 
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2008年07月03日

久々のサンドイッチ

 

焼いたパンの画像は無いのですが、ヨーグルト酵母がベースのハード系食パンアップロードファイル

パンを5mmの厚さに切り分け、片面にはマーガリン、もう片面にはクリームチーズ、そして、ハムやソーセージの専門店 ダンケ のボロニアソーセージ(薄切りのハム状)と、プリーツレタスを具材に。

もう一つは、へーゼルナッツスプレッドときいちごジャム を塗った甘いサンドイッチ(右奥の画像) 

 

手づくりサンドイッチ♪

 


へーゼルナッツスプレッドときいちごジャムを塗ったサンドイッチは、塗る量が多かったらしく、切ってお皿に載せたとたん、タラ〜ッと垂れてしまい見た目がよろしくない仕上がりになりました。

サンドイッチのお供は、手づくりピクルスと、ミルクティーでアップロードファイルいただきました。

ふわふわの食パンのサンドイッチも美味しいけれど、ハードブレッドのサンドイッチも美味しくて好きです。

 

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こんばんは、パンきちです。

自分で作るサンドイッチは楽しいですよね。具もたくさん詰め込んでしまうし、野菜もたっぷり取れるし。「ダンケ」がかなり気になります♪茨城にも守谷にソーセージ専門店があります(kaoriさんが紹介されています)。

きいちごジャムがとろんと流れ出ているほうが、魅力的です。食欲をそそられます。

こんばんは、パンきちさん♪

守谷にもソーセージ専門店があるんですね。知らなかったです。以前テレビで、茨城のローズポークでハムやソーセージをせいぞうしているお店が紹介されていましたが、店名などメモを取らなかったので不明ですが、気になりました。後ほど、kaoriさんの所へ伺ってみます。

このダンケのハムやソーセージ類は、添加物を極力減らして作られているので、市販のものより少しは安心して購入することが出来ます。ぜひ、パンきちさんにもお届けしたいです。
 
 
 














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