・・・とある日の朝食

皆様、お久しぶりです。ほんと、更新滞っています

かなり前になりますが、とある日の朝食メニュウです

ミルフィーユケーキのような積み重なったパンケーキ

実はコレやってみたかったコト。。。

分かりにくい画像ですが、パンケーキが５枚重なっています

パンケーキの材料は、桜井食品の　ホットケーキミックス（無糖）　に、卵１個と無調整豆乳で生地作り。

通常の大きさより、やや小ぶり（約１０ｃｍ）に生地をフライパンに流し、程よく焼けたらひっくり返し、計５枚焼き上げました。

そして、出来上がったばかりのパンケーキにバターをちょこんとのせ、メープルシロップを好きなだけかけて出来上がり！

素朴な味のパンケーキでお腹も心も満足した朝食でした

 

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