宇都宮市・宇都宮中央郵便局裏手側にある、市内でも老舗の焼きそば専門店　石田屋やきそば　へ行き、お持ち帰り焼きそばを購入してきました。

ここは、焼きそば店として宇都宮市に最初に出来たお店。５５年も続く老舗店。

外観も店内も昭和の食堂を想わせる素朴なつくり。なんと、お店には懐かしい黒電話が現役で普通に使われていたりします。

私が訪れた時間は、１３時。まだまだお昼の時間帯だったので、イートイン＆テイクアウトの両方とも混み混み。

家族の分の持ち帰り焼きそばを注文。




並・中・大・特大　の４サイズがあり、野菜（キャベツ）　or　ハム　or　肉（豚肉）の焼きそばがあり、野菜・ハム焼きそば…など組み合わせも自由。しかも、目玉焼きをつけることもできます。
並サイズ４００円〜からと、お値段も良心的。

私は、欲張りの特製ミックス（全部盛り）の特大サイズを二つ注文。特大サイズは約２人前で８００円ナリ。
待つこと約２０分、やっと私の分が出来上がり、さっそくお持ち帰り

持ち帰り用は、ビニール袋に入っていて、紙包装がされている素朴さ。

焼きそばは、薄味で仕上げられていて、添付のソースをかけて食べるスタイル。

包まれていた包装紙をめくると、こんな感じで焼きそばが登場します




お皿に盛り付けて、軽く電子レンジで温め、ソースをかけて頂きます

中太でプツプツ切れた麺だけど、以外と食べやすい長さ。ラード油のこってり感、サラッとウスターソースのような焼きそばソースです。





屋台焼きそばや家庭で作る焼きそばとは、また違った独特のソース味で、また食べたくなってしまう懐かしい焼きそばです。


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Cerfeuil 丸の内店　にて、見かけたプリン〈ビター〉風味のジャムです。

 “限定”の文字と、プリンのジャムと言う珍しさに惹かれ、つい…買ってしまいました。

友人から　誕生日プレゼント　として貰った　Cerfeuil　のソース＆コンフィチュール・セット以来の購入。

本物のプリンのように、瓶の底の層にはカラメルソース、上部にはバニラ風味のカスタードとなっていて、きれいなグラデーションになっています。

トーストしたパンに、塗って食べると甘くて優しい味わいのプリン風味が広がるので、おやつ感覚のジャムかも。

 トーストしたパンに塗って食べた感想は…今川焼き（鯛焼き）のカスタード味を食べる感覚と似ています。

 パンだけでなく、パンケーキやワッフルにかけて食べるのもきっと美味しいだろうな〜と感じました。

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地元デパートの特別招待日があり、会社から直に行ってみました。〈妹とは現地で合流〉

目玉商品や割引もあり、いつものデパートより、かなりお得！

 そして、同時開催の「九州物産展」へも足を運び、家族用にお土産を買った一部を紹介

五島列島で獲れる鯖の押し寿司『鬼鯖寿司』と、鯛ごはんのおにぎり『五島めし』、さつま揚げの仲間『ばらもん揚げ』の三品

 中を開けてみると…

 

『鬼鯖寿司』は、オハハ用のお土産。

『ばらもん揚げ』はチチ用（鰯、クチ・鯵の三種類）

『五島めし』は、親子三人で

私は、佐世保バーガーが食べたかったのに、長蛇の列と時間の関係で諦めました。話題ものだし、作り立てを売っているのが魅力だったけど、本当に残念。

自分で作ってみる！というのもアリだけど。。。

鯖は、苦手なので、私は口にしない食べ物。でも売られていた鯖寿司は、とっても美味しそうに見えたので購入しちゃったけど。

あとで、オハハに食べた感想を尋ねたら、「思ったほどでもなかった」と。何がイマイチだったのか、気になるところだが、実食してないので何とも言えない私。

一方、ばらもん揚げを食べたチチに聞いてみると、「スーパーで売っているものより少し美味しいかなと思う」の答えが。

チチよ炙るか、温めるかして食べればもっと美味しくなるのにぃ（一応アドバイス済み）

今回の九州物産展は厳しい評価、個人の味覚の差もあるだろうから仕方がない。

 さて、残すところは『五島めし』３個入りで、５百ン十円お値段は比較的お手頃だが、鯛の身を確認できて、鯛の風味はするのだろうか？

こんなスタイルで食べてみた

 

『納豆入り・かけそば』　と　『五島めし』

和のテイストで。

鯛の身が微かに入っていることを確認、鯛の風味より、出汁＆醤油の香りが強すぎて消されてしまっている。鯛飯を食べている感覚がない。焼きおにぎりみたい。ちょっと惜しい！
でも、お腹空いていたので、残さず食べちゃいました。

今回はアタリに恵まれなかった九州物産展でした。

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１９日から地元のデパートで北海道物産展が始まり、行ってみようかなーと考えているのですが、おススメの一品がありましたら、教えていただきたいです。

 今年は、“白い恋人”は販売されないので、無難にロイズの生チョコか、柳月の三方六を買い求めようかなぁと。

 並ぶ覚悟でもいいかなぁと考えているのは、ドゥーブル・フロマージュかな。

すみれのラーメンも実は気になります。

 北海道（食べ物）の誘惑に負けそうです

東武宇都宮百貨店「北海道物産展」

 

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野菜スイーツ作りで有名な柿沢安耶さんのお店『ポタジエ』の枝豆チーズケーキを、おやつとして食べちゃいました。



見た目からして、女性好みの可愛らしいケーキです


ツートンカラーのクッキーが周囲に巻かれ、中央はベリーソースのマーブル模様

食べる分だけカットしてみました



枝豆の淡いグリーンカラーのチーズケーキで、食べてみるとほんのり枝豆だぁ〜と感じるくらい。濃厚な味だけど、後味は重く感じないチーズケーキです。

チーズの風味と枝豆の風味が重なって、マクロビで作った、豆腐のチーズケーキみたいなお味のチーズケーキでした。

現在この商品は、終売になっていますが、ゴボウショコラケーキや焼き菓子もおススメです。

安耶さんらしいアイディアで、体にも心にも優しいスイーツです。

中目黒には、イートインを併設している実店舗があり、遠くて買いに行けない方でもインターネットでお取り寄せできます



柿沢安耶さんのブログはコチラ↓
http://www.b-shoku.jp/weblog/BlogServlet?userid=1809

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